オリジナルレシピ
無限おやつ！きな粉のお麩ラスク
たっぷりきな粉使用のやみつき無限おやつです。
バターときな粉の甘じょっぱいお味、お麩の軽い食感はいくらでも食べられそうな美味しさ！
フライパン一つで出来る、とっても簡単な栄養満点レシピです。
分量 | 調理時間 | エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|
| 3～4人分 | 10分 | 181.8kcal | 0.2g |
使用した商品
はちみつきな粉 100g
砂糖入りきな粉 100g
黒糖・黒ゴマ 黒大豆きな粉100g材料 （3～4人分）
| お麩 | 一袋（約30g） |
|---|---|
| きな粉 | 50～60g |
| バター | 40～50g |
アレルゲン情報
- 小麦
- 乳
- 大豆
※お手元の材料、調味料によっては上記以外のアレルゲン（アレルギーの原因となる素材）が含まれることがありますので、ご使用の原材料表示を確認するなど充分ご注意ください。
作り方
- フライパンを弱中火で熱してバターを溶かします。
お麩を入れてヘラで素早く混ぜ、お麩にまんべんなくバターがしみ込むように加熱します。
※焦げ付かないようにご注意ください。 - ①のバターが染み渡ったら火を止め、きな粉を半量加え、混ぜ合わせます。
- ②をしばらく置き、きな粉がしっとりとなじんだら、残りのきな粉を加えて混ぜ合わせ、出来上がりです。
※甘みのついていないきな粉を使用される場合は、砂糖80～100gをきな粉とよく混ぜ合わせ、手順②及び③で加えてください。
※使用されるきな粉によって甘さが変わります。
甘さは砂糖の量で調節してください。
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