オリジナルレシピ

身体が温まるしっぽくお雑煮

野菜とお餅でしっかり満足!栄養お雑煮
心までぽかぽかにしてくれるお雑煮


分量

調理時間

エネルギー

食塩相当量
2人分15分236kcal3.4g
エネルギーと食塩相当量は1人分の数値

使用した商品

材料 (2人分)

白菜60g
シイタケ2枚
エノキ40g
サツマイモ60g
人参30g
500㎖
うどんスープ1袋(8g)
醤油小さじ1
すりおろし生姜小さじ1
お餅(慶祝)4個

アレルゲン情報

  • 小麦
  • ごま
  • 大豆

※お手元の材料、調味料によっては上記以外のアレルゲン(アレルギーの原因となる素材)が含まれることがありますので、ご使用の原材料表示を確認するなど充分ご注意ください。

作り方

  1. 野菜を食べやすい大きさにカットします
  2. サツマイモは5㎜幅のいちょう切りにして600wで2分加熱しておきます
  3. 鍋に水・うどんスープ・醤油・しょうがのすりおろしをいれて中火で加熱します
  4. 鍋に①を入れて5分程加熱します
  5. その後④にサツマイモと餅を加えて2分程加熱します
  6. お餅が柔らかくなったら完成です!
ポイント/アドバイス

彩りに三つ葉を添えるときれいです。

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