オリジナルレシピ
ぽかぽか一人もち鍋
一人で気軽に楽しめる、あったか“餅鍋”です。
コトッと煮込むだけで、もちの旨みがしっかり溶け込んだやさしい味わいに
あたたかさともちもち食感で、ほっとひと息つける一人鍋です。
分量 | 調理時間 | エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|
| 一人分 | 10分 | 209kcal | 1.08g |
使用した商品
〔国内産〕まるもち330g材料 （1人分）
| 白菜 | 1/2枚 |
|---|---|
| シイタケ | 1個 |
| 人参 | 25ｇ |
| ネギ | 15ｇ |
| 鶏モモ肉 | ３０ｇ |
| 水 | 150ｍｌ |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
| しょう油 | こさじ1/2 |
| 酒 | 小さじ1/2 |
| お餅 | 1個 |
アレルゲン情報
- 小麦
- 大豆
- 鶏肉
※お手元の材料、調味料によっては上記以外のアレルゲン（アレルギーの原因となる素材）が含まれることがありますので、ご使用の原材料表示を確認するなど充分ご注意ください。
作り方
- 白菜・シイタケ・人参・ネギ・鶏モモ肉を一口大に切ります
- お餅はトースターで焦げ目がつくまで焼きます
- 一人鍋に水・鶏ガラスープのもと・しょう油・酒を入れて混ぜ、中火で加熱します
- ①の野菜と肉を加えて5分程加熱します
- お餅を加えて2～3分煮れば完成です！
お時間があれば人参をお花柄などで型を抜くとかわいいです
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