オリジナルレシピ

甘さ控えめ米粉のココアクリーム

電子レンジであっという間に作れる簡単レシピです。
あっさりした甘さでしつこくないクリームなので、たっぷり食べられます。
鍋を使っても作れますが、レンジ調理はとっても簡単便利！
材料も作り方もシンプル！
いろいろなデザートづくりにお使いいただけます♪

エネルギーと食塩相当量は1人分の数値
分量	調理時間	エネルギー	食塩相当量
1カップ程度	10分	366kcal	0.2g

使用した商品

材料（1カップ程度）

アレルゲン情報

※お手元の材料、調味料によっては上記以外のアレルゲン（アレルギーの原因となる素材）が含まれることがありますので、ご使用の原材料表示を確認するなど充分ご注意ください。

作り方

卵は泡立て器でよく溶いておきます。

ボウルに米粉、砂糖、ココアパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
溶いた卵と牛乳を少しずつ入れて全体が滑らかになるまで、よく混ぜ合わせます。
①を茶こし等で2回こします。
こしたものを耐熱ボウルにいれてラップをして、電子レンジ600wで1～2分加熱します。
②を取り出し泡立て器でよく混ぜ、再度600wで1分加熱して取り出します。
表面にラップを張り付けるようにし、よく冷まします。
冷めたら出来上がりです。
※ご使用の機器によって加熱時間は異なります。