前原製粉 株式会社

もち粉

�T． 警告

●この生のまま（加熱しない状態）では召し上がれません。調理方法に従い、必ず加熱調理して使用して（召し上がり）ください。
●加熱調理の際は「やけど」にご注意ください。
●油で揚げる場合、生地が破裂して飛び散り「やけど」をする危険があります。砂糖を生地に加える、140℃以下の低温で揚げるなど対策を取りながら、レシピの安全性をご確認の上十分ご注意ください。
●直径２〜3センチくらいの団子（だんご）は「のどに詰まり、窒息（ちっそく）する」危険があります。小さなお子様やご高齢の方は絶対に食べないでください。また、お茶や水、汁ものなどで口の中を湿らせながら少しづつ口に入れ、よくかんで召し上がりください。

�U．調理例

• もち生地
• お豆腐だんご

�V．特ダネメモ

• みたらし風にお召しあがりになられる場合は、下記のレシピをご参考にタレをお作りください。
• タレ…水100ml、砂糖80g、しょうゆ大さじ2を火にかけ、沸騰したら、片栗粉(大さじ1)を倍の量の水で溶いたものを加え、トロみがつくまで熱します。

�W．栄養成分

製品100gあたり
エネルギー	350kcal
たんぱく質	7.3g
脂質	0.7g
炭水化物	78.5g
食塩相当量	0.0g